La lager blonde est la colonne vertébrale du commerce international de la bière. Elle circule en volume, elle est reconnue partout, et c’est autour d’elle que se construisent la plupart des programmes conteneurs.
View international lager →Styles de bière
Types de bière pour la vente en gros
Le style détermine la convention de conditionnement, la durée de conservation, la tranche d'accise et le circuit dans lequel un produit se vend. C'est généralement le premier point à arrêter sur un assortiment — ces pages exposent ce que chaque style signifie commercialement.
La lager premium apporte la notoriété de marque qui ouvre les référencements en distribution et les contrats d’hôtellerie-restauration. C’est le segment par lequel les acheteurs entrent sur un marché.
View premium lager →La pils est le style de bière le plus exporté au monde. Les interprétations tchèque, allemande et belge diffèrent suffisamment pour que les acheteurs précisent laquelle ils visent.
View pilsner →La bière de blé différencie un assortiment. La Weissbier bavaroise et les witbiers belge et française sont des produits distincts qui s’adressent à des acheteurs différents.
View wheat beer →La demande de stout est concentrée mais durable, et c’est la spécification de force export que veulent réellement la plupart des marchés lointains.
View stout →Les bières d’abbaye et trappistes présentent la plus forte valeur par palette du portefeuille et servent à relever la valeur d’un conteneur sans en augmenter le volume.
View abbey & trappist →Les ales fortes, les lagers de Vienne et les autres styles de spécialité répondent aux acheteurs qui cherchent de l’étendue plutôt que du volume.
View specialty beer →La disponibilité des produits dépend du stock, de la destination, des spécifications d'emballage, des droits de marque applicables et des restrictions de distribution territoriale. Pour les marques regroupées par origine plutôt que par style, voir bière par pays.